Economía

Una histórica cadena de dulces cierra todas sus tiendas tras más de 140 años de actividad

Lammes Candies pone fin a su red de tiendas en pleno auge de los costes

Tienda de dulcesPicasa

• IRIA GRANDAL

Actualizado 05/05/2026

09:10CEST

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La histórica empresa estadounidense Lammes Candies ha anunciado el cierre de todas sus tiendas tras más de 140 años de actividad, poniendo fin a una trayectoria que se remonta a 1885. La compañía, de carácter familiar y con sede en Texas, no ha podido sostener su modelo de negocio en un contexto económico cada vez más exigente.

La decisión responde a una combinación de factores que están golpeando con especial dureza al sector: el encarecimiento del cacao, el aumento de los costes laborales y el descenso del consumo en productos considerados prescindibles. Un cóctel que ha reducido los márgenes y ha complicado la viabilidad a largo plazo de muchas empresas tradicionales.

Lammes Candies llegó a operar hasta siete establecimientos en Texas, aunque en los últimos años había reducido progresivamente su presencia física. Su último punto de venta, ubicado en Austin y que también albergaba la producción, cerrará próximamente, completando así la desaparición total de su red comercial.

Lammes Candies

Originalmente fundada como una heladería

Fundada originalmente como una heladería, la empresa evolucionó hacia la producción de dulces tras los cambios provocados por la Segunda Guerra Mundial. Su producto más emblemático, los “Texas Chewy Pecan Pralines”, se convirtió en un referente local durante décadas.

El cierre de Lammes Candies refleja una tendencia más amplia en el sector minorista tradicional, donde el aumento de los costes y los cambios en los hábitos de consumo están obligando a muchas compañías históricas a replantear su futuro o, directamente, a desaparecer.

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